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Ayuno Intermitente (Investigaciones)

Con solo un dia de ayuno intermitente a la semana, por lomenos de 18 horas sin comer solo liquidos sin calorias, puede tranforma tu salud. Aqui les presentos mas investigaciones. Dvorsky habla sobre otras investigaciones sobre el ayuno que tienen conclusiones similares, tales como: La investigación realizada por Valter Longo (3) del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California muestra que el ayuno intermitente tiene un impacto benéfico en el IGF-1, un factor de crecimiento parecido a la insulina que desempeña un papel muy importante en el envejecimiento. Cuando come, esta hormona hace que sus células se reproduzcan y aunque esto es bueno para el crecimiento, también es un factor que activa el proceso de envejecimiento. El ayuno intermitente disminuye la expresión del IGF-1 y activa otros genes de reparación del ADN. De esta forma, el ayuno intermitente cambia su cuerpo del “modo de crecimiento” al “modo de reparación.” Krista Varady con la Universidad de Illinois ha estado investigando el impacto del ayuno en las enfermedades crónicas como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2 y el cáncer. Su trabajo también compara los efectos del ayuno intermitente con la restricción calórica, que es conocida por sus beneficios de salud y longevidad. Los estudios en animales en los que se utilizó el ayuno alterno durante el día (4), mostraron una disminución en el riesgo de diabetes, a un ritmo comparable al de la restricción calórica. El ayuno alterno durante el día también ha demostrado reducir las tasas de cáncer reduciendo la proliferación de células. La investigación realizada por Mark Hartman y sus colegas (5) indica que el ayuno a corto plazo puede aumentar la producción de la hormona del crecimiento humano (HGH) en los hombres y reducir el estrés oxidativo que contribuye con las enfermedades y el envejecimiento, beneficia la salud cerebral, el bienestar mental y aclara los pensamientos. Semanalmente se publica mas informacion de los beneficios de ayuno intermitente. Recuerden que esto no es una dieta, sino una extrategia natural para aumetar tu salud. Exito! Dr. Edgardo Vargas, DC Referencias: 1 iO9.com January 28, 2013 2 Cell Metabolism June 6, 2012: 15(6); 848-860 3 V. D. Longo - Evidence for Programmed Aging 4 American Journal of Clinical Nutrition July 2007: 86(1); 7-13 5 Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism 1991:74(4); 757-765 (PDF) 6 New England Journal of Medicine 2013; 368:446-454 7 New York Times January 30, 2013 8 Marks Daily Apple February 22, 2012 #AyunoIntermintente


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