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Quemando Grasas con la DIETA CETOGÉNICA


La dieta cetogénica es una dieta en la que el cuerpo quema grasa para obtener energía. De hecho, la cetosis es un estado fisiológico y se trata precisamente de la quema de ácidos grasos en las mitocondrias (centrales eléctricas del cuerpo) por la beta-oxidación y la formación de cetonas o cetona (acetona, ácido acetonitrilo y ácido láctico-ácido hidroxibutírico acético - estas son las cetonas, de ahí el nombre cetogénica). La dieta cetogénica requiere que el 65% de las calorías diarias totales provienen de la grasa, 30% de proteínas y un 5% de los carbohidratos. La dieta baja en carbohidratos reduce los niveles de insulina y esto conduce a la activación de la lipasa. Este afloja los triglicéridos de los ácidos grasos del tejido adiposo. Aquí, en el torrente sanguíneo, se transfieren a la mitocondria - la fábrica de energía de la célula, donde se oxidan y formar cetonas que el cuerpo puede utilizar para la energía. Pérdida de peso y quemar grasas Manteniendo nuestro cuerpo en estado cetogénico, quemando grasa es una de la estrategias más útiles para mantener los niveles de grasas adecuados en nuestro cuerpo, y disminuir la probabilidad de desarrollar enfermedades crónicas y prevenibles como el alzheimer, diabetes, problemas del corazón, obesidad, artritis y posiblemente el cáncer. En otras palabra mantener salud en el presente para futuro abundante. Beneficios de la Dieta Cetogenica: Dr. Andrei Laslau, MD residente de cuarto año de cirugía en el Hospital "St. John ", por su pasión en nutrición, basó su estudios de tesis publicado en la revista "Nutrición y Salud Pública" Cambridge University Press. Ayudo a personas a perder a sus pacientes estudiados 45 libras en 45 días. Manteniendo nuestro cuerpo en estado cetogénico, quemando grasa es una de la estrategias más útiles para mantener los niveles de grasas adecuados en nuestro cuerpo, y disminuir la probabilidad de desarrollar enfermedades crónicas y prevenibles como el alzheimer, diabetes, problemas del corazón, obesidad, artritis y posiblemente el cáncer. En otras palabra mantener salud en el presente para futuro abundante. Beneficios en Cáncer, Obesidad, Diabetes, Epilepsia y Trastornos Neurologicos En estudios publicados en PubMed y Medline podemos llegar a la siguiente concluciones: Cáncer: Hay pruebas que indican que los altos niveles de insulina y glucosa a través de diferentes mecanismos interactúan con las células cancerosas que tienen receptores para la insulina. Teniendo en cuenta la relación obvia entre los carbohidratos y la insulina, podemos pensar en la relación entre los carbohidratos y el cáncer. En el efecto Warburg se observaron que la energía de las células de cáncer se produce en gran medida a través de la glucólisis seguido de la fermentación del ácido láctico, incluso en presencia de oxígeno. Varios estudios se han hecho y luego confirmado que el efecto Warburg es una característica de muchos tipos de cáncer, la tasa de glucólisis y el número de células que son 200 veces mayor que la de las células sanas del mismo tejido. Desde entonces, los médicos han considerado la posibilidad de tratamiento para el cáncer y una dieta que restringe los hidratos de carbono (carbohidratos). Una búsqueda en PubMed muestra 85 estudios sobre este tema, estos estudios se realizaron del 1987-2014. En resumen, los mecanismos por los cuales una dieta cetogénica puede reducir el riesgo de cáncer y las tasas de recurrencia depende de la cantidad de glucosa en la reducción de los niveles de insulina, niveles más bajos de IGF-1, disminución de los niveles de ácido láctico, el aumento de las cetonas, la neuroprotección , la inhibición de la angiogénesis. Obesidad: La dietas cetogénicas luchar contra la obesidad! - 20 estudios muestran efectos beneficiosos. La dieta cetogénica disminuye el apetito, disminución de la lipogénesis (Producción de grasas), aumento de la lipólisis(Quema de grasas), el aumento de coste metabólico de la gluconeogénesis y el efecto térmico de la proteína. Diabetes: Esta previene y mejora la diabetes por la reducción de los niveles de insulina, aumentar la generación de las mitocondrias, y reduce la resistencia a la insulina en el hígado. Epilepsia: Un análisis de los estudios publicados hasta la fecha, hay 957 estudios que dan fe de una mejora en la calidad de vida (y una disminución en el riesgo de desarrollar convulsiones) en los pacientes sometidos a dieta. Por ejemplo, el riesgo de recurrencia de las convulsiones después de su eliminación por la dieta cetogénica - ha estudiado el riesgo de convulsiones recurrentes en los niños que han eliminado durante al menos un mes. Este estudio proporciona evidencia suficiente para mantener a los pacientes en la dieta cetogénica, incluso después de la eliminación de las convulsiones. En adultos se ha encontrados los mismo beneficios> Trastornos neurologicos: Hay cientos de estudios en la base de datos Medline médica de los efecto sobre dietas cetogénicas en los trastornos neurológicos. Buscando dieta cetogénica en el tratamiento de trastornos neurológicos se encuentran 56 estudios, de los cuales podemos analizar algunos de ellos. Mirando solamente "epilepsia dieta cetogénica", nos encontramos con 958 estudios. Buscando "dieta cetogénica enfermedad de Alzheimer", nos encontramos con 23 estudios. Buscando "dieta cetogénica y la enfermedad de Parkinson", nos encontramos con 14 estudios. El siguiente artículo no pretende ser exhaustiva, ya que no se pretende que sea exhaustiva o un artículo acerca de la dieta cetogénica y el cáncer. En resumen, la dieta tiene beneficios en la epilepsia, el Alzheimer, el Parkinson, el autismo, esclerosis múltiple, esclerosis lateral amiotrófica, cáncer de cerebro y así sucesivamente. Se utiliza como tratamiento en ciertos síndromes epilépticos refractarios a la terapia convencional con fármacos. Esta proporciona neuroprotección a través de varios mecanismos. El cerebro puede funcionar muy bien y cetonas (acetona), siendo este el mecanismo probable por el cual se obtiene muchos beneficios. Algunos de los estudios se basan en animales de laboratorio (ratas), por lo que los resultados no son definitivos. Mi idea de una dieta cetogénica: Para mas informacion de como utilizar una dieta cetogénica a pies de la letra vaya aquí: Alimentos para comer en una dieta cetogenica: Comidas de una dieta cetogenica 30 dias de dieta cetogenica Mi filosofía por los últimos 14 años (debido a ciencia y sentido comun) es que nosotros necesitamos altos niveles de grasas saturadas y saturadas medias para una energía y función hormonal adecuado. Asi que cuando hablo de dieta, para mi esta tiene que contener altos niveles de grasas (mantequilla, coco, carnes, aguacate, huevos y pescados) bien bajos niveles de granos (trigo, harinas, maíz, “barley”, “rye”, arroz, avena y otros) y buenos niveles de frutas y vegetales. Ya automáticamente estamos poniendo nuestro cuerpo en un estado cetogénico. Ayuno Intermitente: ¿Otra vez? Y no creo que me vaya a detener de hablar acerca de los beneficios de ayuno intermitente, PORQUE SON INCREÍBLES. Pero la forma en que yo utilizo ayuno intermitente y la dieta cetogénica es bien sencilla. CUANDO ES TIEMPO DE “ROMPER EL AYUNO” la primera comida va a ser extremadamente alta en grasas y bien bajas en carbohidratos. Por ejemplo tres huevos parcialmente fritos, con un aguacate y fresas,o Una batida de proteina de “garden of life” con un guineo, aceite de coco y leche de coco tocineta y huevos, o una hamburguesa con queso rodeada de lechuga, y vegetales hervidos con aceite de oliva y especias. Como merienda guacamole con papitas y de cena una comida con vegetales, arroz, habichuelas y mucha carne. Cuando se rompe la ayuda con comidas altas en grasas y carnes y bajos en carbohidratos, no tan solo continuamos quemando grasas pero alimentados nuestro cerebro para una salud abundante. Asi que un estado de quemar garsas todo el tiempo com la dieta cetogenica es una opción viable para una salud y futuro abundante. ¡Exito! Dr. Edgardo Vargas, DC Referencias: http://www.andreilaslau.ro/dieta-ketogenica Google search: Ketogenic diet #Dieta #quemadegrasas #grasas


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